第380章 野菜
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在煎五花肉的同时,她又去查看面团的发酵情况。面团已经发酵得十分完美,体积膨胀了许多,表面有着细密的蜂窝状小孔。
她将面团放在案板上,撒上一些面粉,开始将面团擀平。面团在她的擀面杖下逐渐变成一个大大的面片,她将之前切好的葱花均匀地撒在面片上,又撒上一些盐和少许的香料。
然后,她将面片卷起来,形成一个长条,再将长条切成一个个小块,将小块捏成花卷的形状。她的手法娴熟,不一会儿,一个个漂亮的花卷就做好了。她将花卷放入蒸笼中,准备等会儿蒸制。
此时,煎五花肉的锅中香气四溢,她将煎好的五花肉盛出来,放在一旁。接着,她开始制作西红柿鸡蛋汤。她先将锅烧热,倒入少许油,油热后,将切好的葱花放入锅中煸炒出香味。然后,将西红柿块倒入锅中,翻炒起来。
西红柿在锅中
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